Anadolu’nun Kayıp Kahveleri ve Türk Kahvesi Atlası kitaplarının yazarı, SCA tarafından düzenlenen cezve kahve yarışmalarında ödüllü kahve ustası Atilla Narin, Ruanda’nın yüksek rakımlı kahve bahçelerinde yetişen Red Bourbon çekirdeklerini Türk kahvesine dönüştürüyor.
Ruanda kahve üretiminde, özellikle Red Bourbon varyetesi, üstün kaliteyi ve rafine tat profillerini temsil eder. 1700-2000 metre rakımda, volkanik topraklarda yetişen bu kahve, bölgedeki özel yıkama istasyonlarında Devamını Göster